Uncategorized

Inilah Tren Prasmanan Teratas 2017

Donat, cronut dan segala sesuatu

Cupcakes dan makaroni memiliki hari mereka di bawah sinar matahari. Tahun ini adalah semua tentang donat yang rendah hati, dan semua inkarnasinya yang terbaru! Baru-baru ini, donat diubah menjadi 'cronut' – donat yang terbuat dari pastry croissant, menciptakan camilan lezat berlapis yang pasti disukai para tamu. Cronuts dimulai sebagai tren besar di AS, tetapi mereka telah menyeberangi kolam tahun ini, dengan toko roti London bahkan memperkenalkan cronut 'Crème Egg' untuk merayakan Paskah. Para tamu akan terkesan dengan kombinasi donat dan cronut di acara apa pun.

Canapes kasual

Buang bungkusan salmon asap dan filo pastry – canapes sudah biasa-biasa saja tahun ini. Bantu para tamu untuk bersantai dengan burger miniatur dan pizza – dan cucilah dengan segelas miniatur minuman paling populer, entah itu suntikan milkshake stroberi atau sedikit bantuan Coke. Jika Anda mengadakan acara perusahaan, canape yang santai dan santai ini dapat membantu memecahkan es sedikit, membantu semua orang melonggarkan dan menikmati diri mereka sendiri.

Stasiun 'Graze'

Beberapa klien sekarang menghindari canapes sama sekali, sebaliknya memilih untuk memasang 'graze station' di acara mereka. Canape bisa mahal, dan Anda juga perlu menyewa staf untuk bekerja di sekitar ruangan, menawarkan camilan untuk tamu. Stasiun Graze dapat diawaki oleh lebih sedikit staf, dan mereka juga dapat menyediakan lebih banyak variasi untuk tamu, yang dapat mencampur-dan-cocokkan hidangan yang mereka inginkan. Stasiun kuburan bertema juga merupakan ide bagus – mengapa tidak memilih stasiun bertema Meksiko dengan banyak rasa, atau stasiun yang dikemas dengan makanan lezat dari Timur Jauh? Kuncinya di sini adalah untuk memastikan bahwa setiap makanan di stasiun cukup kecil untuk diambil dengan satu tangan, tanpa piring yang dibutuhkan – jika tidak itu hanya akan menjadi meja prasmanan standar! Pastikan untuk menggunakan perusahaan katering atas dengan pengalaman di bidang masakan ini.

Makanan jalanan

Bawalah pop-up ke acara pribadi Anda dan tawarkan beragam makanan jalanan lezat untuk tamu Anda. Makanan jalanan sering dikemas dengan rasa, dan karena disiapkan dalam jumlah besar, itu ideal untuk pengaturan gaya prasmanan. Cobalah untuk memastikan Anda memilih makanan jalanan yang tidak terlalu berantakan! Churros Meksiko adalah ide yang bagus, seperti mie Malaysia – tetapi jika pilihan Anda adalah saus-berat, tamu Anda mungkin mengalami kesulitan menjaga pakaian mereka murni.

Tags: , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *